使用與保養
初次使用
- 清水沖洗即可,不需特殊清潔劑。
使用前
- 建議中小火預熱。
- 加入少量食用油,可降低沾鍋情況。
使用後
- 建議以清水清洗。
- 擦乾後薄擦一層食用油,有助於養鍋並延長使用壽命。
清潔建議
- 不建議使用金屬刷具。
- 可使用熱水或蘇打水清潔。
- 完全乾燥後再薄擦食用油保存。
常見 Q&A
Q:鍋面看起來像塗層脫落?
A:本產品沒有任何化學塗層,不會有塗層剝落問題。使用後出現白色痕跡、礦物斑或燒痕皆屬正常現象,重新養鍋即可恢復色澤。
Q:鍋面有斑痕是瑕疵嗎?
A:不是。氮化熱處理過程中可能形成自然紋理與色差,屬正常製程現象。
Q:一定要重新開鍋嗎?
A:出廠前已完成基本開鍋,可直接使用;若持續養鍋,能有效降低沾鍋及生鏽機率,使用效果更佳。
Q:油會集中到鍋邊,是不是鍋子變形?
A:不是。為符合現代 IH 電磁爐使用需求,鍋底採微凹設計,油脂向邊緣流動屬正常現象。
注意事項
- 黃銅固定螺絲材質較軟,安裝手把時鎖到底即可,請勿過度鎖緊,以免造成螺絲斷裂。
- 請勿長時間盛放高鹽分或酸性食物,以降低生鏽風險。
- 商品與實體門市同步販售,實際庫存以門市為準。



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