使用與保養
初次使用
- 清水沖洗即可，不需特殊清潔劑。
使用前
- 建議中小火預熱。
- 加入少量食用油，可降低沾鍋情況。
使用後
- 建議以清水清洗。
- 擦乾後薄擦一層食用油，有助於養鍋並延長使用壽命。
清潔建議
- 不建議使用金屬刷具。
- 可使用熱水或蘇打水清潔。
- 完全乾燥後再薄擦食用油保存。
常見 Q&A
Q：鍋面看起來像塗層脫落？
A：本產品沒有任何化學塗層，不會有塗層剝落問題。使用後出現白色痕跡、礦物斑或燒痕皆屬正常現象，重新養鍋即可恢復色澤。
Q：鍋面有斑痕是瑕疵嗎？
A：不是。氮化熱處理過程中可能形成自然紋理與色差，屬正常製程現象。
Q：一定要重新開鍋嗎？
A：出廠前已完成基本開鍋，可直接使用；若持續養鍋，能有效降低沾鍋及生鏽機率，使用效果更佳。
Q：油會集中到鍋邊，是不是鍋子變形？
A：不是。為符合現代 IH 電磁爐使用需求，鍋底採微凹設計，油脂向邊緣流動屬正常現象。
注意事項
- 黃銅固定螺絲材質較軟，安裝手把時鎖到底即可，請勿過度鎖緊，以免造成螺絲斷裂。
- 請勿長時間盛放高鹽分或酸性食物，以降低生鏽風險。
- 商品與實體門市同步販售，實際庫存以門市為準。
